[Aliks_Ray]

Потратила последние деньги на поход в продуктовый магазин. С удивлением заметила, что единственные сосиски, которые я ем стоят аж 60 р. Решила, что это того не стоит и в знак протеста купила блинчиков с творогом.
Собираюсь готовить рисовый пудинг из подручных средств... Должно получиться.

Вот рецептик... Кому интересно.

Ингридиенты:
100 г круглого риса,
500 мл молока,
1/2 ч. л. молотой ванили,
цедра 1/2 лимона,
60 г тростникового сахара,
4 пластинки желатина,
250 мл воды,
50 г кураги,
30 г засахаренного имбиря,
1 манго (ок. 300 г),
200 мл сливок,
1 ст. л. лимонного сока.

Инструкции:
Рис варить в молоке с ванилью, цедрой и 50 г тростникового сахара на слабом огне 40 минут, затем дать разбухнуть под крышкой 30 минут. Желатин размягчить в холодной воде. Курагу вымыть, обсушить и крупно нарезать. Имбирь мелко порубить. Манго очистить, мякоть срезать с косточки и нарезать кубиками. Цедру вынуть из риса и смешать с рисом курагу и нарезанный имбирь. Желатин отжать, смешать с горячим рисом и при этом растворить. В последнюю очередь подмешать манго. Рис охладить, пока он не начнет отвердевать. Сливки взбить в крутую пену с оставшимся тростниковым сахаром и смешать с рисом. Сполоснуть форму холодной водой, выложить в нее полученную массу и поставить на 3 часа в холодильник для застывания. При подаче на стол выложить на блюдо.

Энергетическая ценность 1 порции: 2010 кДж/480 ккал, белок 10 г, жиры 26 г, углеводы 66 г Время приготовления: 40 минут Время на застывание: 3 часа.

Источник

@темы: Еда

Comments

[luna.]

аж 60 р

А я волновалась, что ем за 170...

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Просто жутко удивилась... Они, зараза, вкусные... А за 170 мне не нравятся... =))))

[luna.]

Aliks_Ray
Не допускаешь варианта, что мы говорим про разные сосиски? Вытяжки из трупов

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Возможно... Но тем ни менее.

[luna.]

Aliks_Ray
Насчет авки - респект

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Теперь положение обязывает =)
Спасибо.

[luna.]

Теперь положение обязывает
Это не жизнь, когда вокруг положения, и все до одного тебя обязывают

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Положений мало. Это приносит мне ни с чем не сравнимое удовольствие.

[luna.]

Aliks_Ray
А я вот не могу вспомнить сейчас ни одного положения

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Сидячее, например... Подойдет?

[luna.]

Aliks_Ray
Сидячее положение меня не обязывает

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
А лежачее? А какое обязывает?

[luna.]

Aliks_Ray
Лежачего не предлагают А вот в том-то и мораль Никакое.

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Опа... Мораль появилась... Ну тогда расскажи мне другую сказку!

[luna.]

Aliks_Ray
Сказку? Мне скучно.
Давай, если тебе не лень (мега-ХА!!!!), пошли завтра гулять ))))))

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Йа не могу... Давай в понедельник?

[luna.]

Aliks_Ray
В понедельник будет поздно
Ладно, давай

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Договорились. Где встретимся? Во сколько?

[luna.]

Aliks_Ray
Во сколько - это ты скажи, когда просыпаешься )))
Где-то между 13 и 14.
Не линиями. Часами.
Встретимся... А где мы можем встретиться................... 240 метров от твоего дома четко на север.

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Так... Ну давай в 14... Меня поражает твоя конкретика... Мне достать компас?

[luna.]

Aliks_Ray
Ок, в 14.

Мне достать компас?
То есть, расстояние тебя не смущает
Я его, кстати, округлила, там около 242..

И вообще, в вашем возрасте, мисс, пора бы знать стороны света! а еще географ

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Стороны света я знаю... Но вот объект на таком расстоянии припомнить не могу.

[luna.]

Aliks_Ray
Когда пойдешь, отсчитывай метры... думаю, ты его узнаешь ))))

а, забыла. +-500метров, учитывая мое опоздание

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
И все-таки вломак отсчитывать...

[luna.]

Aliks_Ray
Да не сейчас )) когда потопаешь ножками на север...

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Топать неизвестно куда тоже не особо хочется.

[luna.]

Aliks_Ray
на север же!!

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Конкретизируй...

[luna.]

Aliks_Ray
По Владимирскому на север.
Куда конкретней?? 0))))

[Aliks_Ray]

.cheshire cat blues.
Объект!